Hur man lagar vitlök

Vitlök är en viktig och populär krydda som ofta används i matlagning. För att bevara dess smak, doft och hållbarhet är det viktigt att förvara vitlöken på rätt sätt. Vitlök är känslig för ljus, fukt och värme, så det är viktigt att förvara den mörkt och torrt för att förlänga dess hållbarhet.

4 olika sätt att förvara vitlök

Det finns flera sätt att förvara vitlök för att säkerställa dess hållbarhet och smak. Här är några av de bästa sätten att förvara vitlök:

Varför du bör äta mer vitlök

Vitlök är en användbar ingrediens som gärna ingår i en hälsosam och balanserad kost. Löken är bland annat känd för att stärka immunförsvaret. Vitlök innehåller också antioxidanten allicin vilket hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler. 

Så om du vill ta hand om din hälsa och främja en stark och frisk kropp, då bör du absolut inkludera mer vitlök i din kost. Det är inte en slump att vitlöken är en av de mest använda kryddorna i världen.

• Vitlöksbröd i ugn med mozzarella

  Betyg 4.3 av 5.1717 personer har röstat

  Ett ljuvligt mozzarellafyllt vitlöksbröd som är enkelt att göra med ett färdigt bröd. Skär brödet i ett vackert rutmönster, pensla med smör smaksatt med vitlök samt persilja och fyll med riven mozzarella innan du gräddar brödet i ugnen.

  Vitlöksbröd i ugn med mozzarella

• Vitlökssås

  Betyg 4.8 av 5.1717 personer har röstat

  Lättlagad och god vitlökssås som passar till så mycket. Såsen får perfekt balans mellan vitlökssmak, dijonsenap samt syrlighet och krämighet från både yoghurt och crème fraiche. Låt din vitlökssås mogna i kylen en stund innan servering så smakar den ännu mer.

  Vitlökssås

• Pesto med basilika

  Betyg 4.4 av 5.242242 personer har röstat

  Visst är det gott med hemmagjord pesto? Dessutom är det superlätt att göra egen pesto och det passar till det mesta – som pasta pesto, pizza eller sallad. Här har vi gjort peston på klassiskt

  •

  Food Pharmacy Store ABs integritetspolicy

  Food Pharmacy Store AB (“Food Pharmacy”) arbetar för att säkerställa att din integritet ska skyddas vid användning av våra tjänster. Food Pharmacy är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter som du skickar till oss i enlighet med dataskyddsförordningen (GDPR).

  Här kan du även läsa om vad du som registrerad har för rättigheter och vart du kan vända dig med frågor eller synpunkter kopplade till Food Pharmacys personuppgiftsbehandling. Integritetspolicyn uppdaterades senast i september år 2019.

  Vad för slags personuppgifter samlar vi?

  Kund
  Vi samlar in personuppgifter som du skickar till oss, t.ex. när du gör beställningar och kontaktar vår kundtjänst. De personuppgifter som du skickar till oss kan t.ex. omfatta kontaktinformation, födelsedatum och betalningsinformation. Dessutom kan vi samla in vissa personuppgifter från externa källor, t.ex. kreditupplysningar och adressuppdateringar. När vi gör kundundersökningar anonymiseras