Hur många gram kaffebönor
•
Dosera rätt för ett godare kaffe
Vi på KOPPAR gör allt vi kan. Vårt kaffe är klassat som specialkaffe och vi rostar det långsamt och länge på låg temperatur för att driva fram de optimala smakerna och aromerna. Men, när du väl fått ditt nyrostade kaffe direkt hem, så är det lite upp till dig att brygga det perfekta kaffet. En avgörande faktor är såklart hur du doserar kaffet. Här redogör Hugo hur han tänker för att lyckas bättre vid själva doseringen.
OBS! Allt handlar inte om dosering för att få till ett godare kaffe. Det är stor skillnad på färskt och gammalt kaffe. Se gärna vår film här och du ser med egna ögon att nyrostat är godast!
Dosering av kaffe till en kaffebryggare
Måtta 6 gram kaffe per dl vatteneller motsvarande 1 skopa från ett kaffemått per dl vatten
•
En enkel guide för att beräkna antalet kaffekoppar i ett paket kaffe
Att uppnå det perfekta kaffet handlar inte bara om bönornas kvalitet eller bryggmetoden, utan också om att förstå hur många koppar du kan få ut av ditt kaffepaket.
I denna artikel kommer vi att utforska hur många kaffekoppar du kan förvänta dig från 500 gram kaffe, där varje kopp innehåller mellan 7 och 9 gram kaffe.
Förstå mängden kaffe
Visste du att Sverige är det land som dricker tredje mest kaffe i världen per capita? För mer information om global kaffekonsumtion och statistik över kaffedrickande nationer, se Statista.
När du står inför en påse kaffe på 500 gram är det första steget att förstå att detta är mängden kaffe du har att arbeta med.
500 gram är standardvikten för många förpackningar och används som en referenspunkt för att hjälpa konsumenter att välja och beräkna sin kaffekonsumtion.
Beräkna koppar per gram
En vanlig tumregel är att 1 gram kaffe ger en kopp bryggt kaffe. Med vår specifika k • Ett bra kaffe garanterar inte ett gott kaffe. Men med några enkla råd kan du vara säker på att du får ut det bästa ur ditt kaffe. 1. Förvaring Kaffets värsta fiende är syre; så fort du öppnar förpackningen börjar de eteriska oljorna i kaffet att oxideras och smaken sakta försämras. Behåll kaffet i ursprungsförpackningen, förslut den väl och ställ den i en lufttät burk med lock. Förvara kaffet svalt, torrt och mörkt – även ljus påverkar kaffets kvalitet. Håll kaffet borta från spisen där det kan suga åt sig väta. Att låta kaffet stå i kylskåpet kan vara ett litet plus, men inte om kaffet omringas av starka lukter från till exempel mögelost och lök. 2. Välj vitt filter Använd blekta vita filter när du brygger. Filter som är blekta av syre (inte klor) är miljövä
Brygga gott kaffe